高效率：電磁感應(yīng)對鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率可達(dá)96%，提高出菜率；
節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?、柴油灶?jié)能60%以上；
環(huán)保：無明火、無熱輻射、無煙、無廢氣的技術(shù)，優(yōu)化廚房環(huán)境；
安全微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、電壓過高過低及缺項(xiàng)保護(hù)；
人性化：自動(dòng)出水，五檔或九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，烹飪更方便；
智能化：先進(jìn)智能化電腦控制技術(shù)的運(yùn)用，可控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，是廣大廚師的好選擇。
